ハンバーガーなるべく自分で作ってみた　その３本番に向けて


本番に向けて方向生をどうするか、いろいろ書いて見ます

肉はどうしましょ？
　　牛のみ　ひき肉
　　　　　　ブロックでミンチにする
　　牛ブタ合挽き


ソースはどうしましょ？
　　別途作る（和風、洋風など）
　　焼き汁でつくる


肉の量はどうする？
　　５０ｇくらい（マック並）
　　８０ｇくらい（グランマック並）
　　１００ｇくらい（キングのワッパー並）


挟む具材はどうする？
　　トマト
　　レタス
　　ベーコン
　　チーズ
　　目玉焼き
　　その他野菜．．．


本番では、１０人分くらいを一気に作ることになるので、なるべくシンプルにしたいなと思っているんですが