きょうの料理(^^)第9回
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初夏に最適!おろしそば(^_^)
材料(2人前)
・生そば 3玉
・だいこん 1/3本
・ちりめんじゃこ 適量
・きざみのり 適量
・そばつゆ 適量
・天かす 適量
・酢 適量
・みりん 適量
・かに缶 1缶
まず、ダイコンを大量におろしておきます
みりん・そばつゆ・じゃこを加えます(^_^)。
そして生そばをゆでておき、さっと水をくぐらせ締めておきます。
さきほど混ぜたダイコンおろしをかけて、きざみのり・天かすを加えたら
出来あがりです(^_^)。
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