カルボナーラ

<用意するもの>

スパゲティー
ベーコン
玉ねぎ

生クリーム
粉チーズ
バター

<作り方>

スパゲティーを茹でます。
ベーコンと玉ねぎは微塵切りにします。

フライパンにバターをひきベーコンと玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら火を止めておきます。

ボールに卵を溶き生クリームと粉チーズをいれ茹であがったスパゲティーを入れます。
そこに炒めたベーコンと玉ねぎを入れ塩・胡椒を加え混ぜ合わせます。

出来上がりです。

<アレンジ>

スパゲティーのかわりにペンネ(マカロニみたいな奴)でもいいです。


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