オクラ豚巻き

<用意するもの>

おくら
豚肉

<作り方>

オクラはさっと茹でておきます。
それを豚肉で巻き、フライパンを温めます。

少量の油でそれを焼き、酒・醤油・みりんで味付けをします。

豚肉に火が通れば出来上がりです。2つに切って食べて下さい。

<ポイント>

きれいに豚肉が巻けなければ楊子で差して止めましょう。


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