さつまオレンジ煮

<用意するもの>

サツマイモ
100%オレンジジュース
オレンジ
リキュール

<作り方>

サツマイモは輪切りにして水に浸けてアク取りしておきます。

オレンジはいちょう切りにします。

鍋にサツマイモをいれオレンジジュース、砂糖を入れて15分煮ます。
途中でオレンジとリキュールを加えて出来上がりです。

<アレンジ>

ウォッカなどのお酒でも良いです。


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