ラ・サラマンジェ ドゥ カジノ

 

2008.6.15

 フレンチ食堂 ラ・サラマンジェ ドゥ カジノ

 名古屋市中村区名駅5-33-10 tel052-562-2080

 アクアタウン納屋橋 1階

 2月に連絡をして、やっと今日の予約が取れていた。

 ランチ 1人1,680円(前菜、主菜、パン、デザート、飲み物)

 妙な味付けがなく、とても美味しいし、ボリュームもある。この値段では格安。もっと高くて当然な内容だと思う。

 料理が出てくるのが、とてもゆっくりなので、食べ終わるのに1時間以上かかった。もっと早く出してもらいたい。 

 予約客のみで、食事する時間が長いから客の回転が悪いのに、格安の料金だから儲からないと思う。不思議な店。

 客側としては美味しい料理が格安でゆったりと食べられて、とてもお得な気分。

前菜は5種類から選べる。

 ズワイガニとホタテ貝のテリーヌ。ズワイガニと赤ピーマンのムースを選択。

自家製パンとバゲット。おかわり可。

スープは2種類。別料金(250円)

カリフラワーとたまねぎの温製ポタージュとブロッコリー冷製スープ。

主菜は4種類から選べる。

桜のチップでスモークした自家製ロースハムのグリル

本日のお魚料理(真鯛のポワレとホタテとつぶ貝)

デザート(ガトーショコラとバニラアイス)&コーヒー