2003/7/22「ペヤングみたいな団体になりたい」

どういうわけか、ペヤングソースやきそばが好きである。
お湯をかけ、湯きりしただけで「焼きそば」と言い切ってしまう感覚はかなりうさん くさいが、確かに香ばしいソース焼きそばの味がするのだからしょうがない。子供の頃、わが家では即席のカップめんは食べてはいけないものとされていたので、ペヤングを食べられるのは、夜、親が寝静まってから姉弟でひそかに夜食を食べる時に限られていた。
だから流しにお湯を捨てると鳴るあの「ボコンッ」という音には少年時代の秘密めいた懐かしさやペーソスがあふれている。

それにしても私が子供の頃から全く変わらぬあのデザイン、ＣＭはいったいどうなのであろう。最近ではなぜかそれも見られなくなったが、「どうだい味は？」「まろやか〜」「もう一丁いく〜？」「オイッス！」のフレーズは１２チャンネルなんかで漫画を見ているといやというほど聞かされた。あのＣＭの出来はともかくとして、ほとんどプロモーション活動をせず、現在もコンビニのカップ焼きそばコーナーで一角を占め続けている理由は何であろうか？・・・・

理由は単純。シンプルで飽きがこず、そこそこにウマイからである。

いろいろなメーカーからいろいろなエピゴーネン(亜流)が出たが、結局差別化のためにオプションにこだわり、こだわりすぎて飽きられたのではないだろうか？
（イカなどの具、しつこいソース、マヨネーズやカラシなどのオプション、量がやた
ら多いなど）

ペヤングは先駆者にして、カップ焼きそばの味、具、量のベストバランスを完成させていたのだと思う。
考えてみれば焼きそばそのものが氏素性の怪しい料理であるのに、さらにその擬似・代用食であるペヤング。極端にうまいわけでもないが、なぜか誰もが時々無性に食べたくなるペヤング。

ペヤングにマンドリン音楽のある種の理想を見るのは私だけだろうか？
ペヤングみたいな団体を目指したらどんなものだろうか。