・バイブルと参考書

どんなラーメン本を愛用していますか?僕の行動範囲で実用的なものとしては、 ぴあの黒本、赤本、のんぶる社「多摩の花まるラーメン」あたり。 それに載っていない店については、東京都地図のミニ版に書き込んで付箋を張っている。 これらは参考書として実際に利用しているのだが、それとは別にラーメン食べ歩きの 初期段階において参考にしていた、文春文庫の「ベストオブラーメン」が今となって はバイブル的存在で、もうこれ無しでは僕の「ラ狂」を語ることはできないくらいである。 もう少し年齢層が上がると、「あんくる」といった雑誌らしいのだが、あまり知らないし、 古本屋を探してもみつからない。欲しいなぁ。(ぼそっ)
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