○ホワイト餃子店
＿前々から気になっていたお店です。今回の餃子ツアーで、焼き餃子の具はここが一番気に入りました。 野菜と肉のバランスが良くて、適度な甘さもありジューシーでした。 皮は、ん〜、独特なので餃子とはまた違った感じが。 パンっぽいのでおなかにたまります。 でもそれはそれで美味しい。 ・・・けど、そう量は食べられませんね。 とにかくここは具が気に入りました。

○称好
＿ 蒸餃子がとっても美味しかった！ 今回のツアーの中で一番感動した（おおげさですが）味でした。 なんでしょうか、皮のプリプリ度、具のジューシーさと香りの良さ、 甘み、塩加減など、全てに満足しましたね。 焼き餃子はその美味しさの陰に隠れてしまった感があります。 揚げ餃子は焼き餃子と同じものを揚げたのでしょうか、 想像通りの味でした。美味しかったですけど。

○歓迎
＿ どれも美味しかったですが、甘みが他店より強かった気がします。 蒸餃子2種は、ショウガがきいてて好みでした。 なかなか後を引く味で気に入りました。 焼き餃子は普通。普通においしかったです。 このお店はぜひもう一回訪れて、他の中華メニューを頂きたいです。 大変にぎわってました。

○三幸苑
＿ 焼き加減はジャッと高温短時間で焼いた風で、 皮は適度かそれ以上に焦げてます。 それがまた香ばしくてよかったですが。 焼き餃子の味は家庭の味。その分舌に馴染んでて美味しい。 しかも小ぶりなので、いくつでも食べられます。 私の知ってる餃子はこれ！！って感じです。 夕飯に、ご飯とおみそ汁と一緒に食べたいのはこの焼き餃子です。 胡椒が多かったのか、ラー油が辛かったのか、一番スパイシーな味でした。 これがまた食欲をそそりましたね。

○三陽
＿ ニンニクの量が凄い！ そして皮の焼き具合はここが一番！ どうしたらこんな風に香ばしくパリッと焼けるのだろうと 感心しながら食べました。 かなり満腹にも関わらずあれだけ美味しく感じたのだから やはり美味しいのでしょう。 具も美味しかったのですが、ニンニクが多く、ニンニクのツンとした 刺激が強すぎました。

○萬里
＿ さすがにここまで度を超えた量を食べましたので、 頭が虚ろになり、焼き餃子の味は全く覚えていません。 すみません。 水餃子が、やたら皮が柔らかく、お箸で持ったら中身が出てしまったのは 覚えてますが。 なんとなく美味しかったな〜とは覚えています。 このお店で気に入ったのはとりそば。 スープが美味しかったです。独特の臭みもあって。 ここはぜひまた来たいです。安くて美味しいので。

そんなわけで、具は「ホワイト餃子」、蒸し餃子は「称好」、 皮の焼き加減は三陽。 そして、特徴は他店に比べてなく感じたけど、たっくさん食べたいのは「三幸苑」 となりました。 ただ、お店ごとに舌は鈍感になっていたでしょうから、ぜひどのお店ももう一回 訪れて味を確かめたいと思います。

○ホワイト餃子店
＿皮が厚いので腹持ちがいい餃子。

○称好
＿今までは餃子と言えば「焼き」だったが、「蒸し」でもおいしい餃子を発見できた。

○歓迎
＿ここの蒸餃子は生姜がきいてさっぱり味でよかった。

○三幸苑
＿小ぶりで幾つでも入りそう。

○三陽
＿店のオヤジさんが面白い。ニンニクたっぷりの焼餃子がビールによくあう。

○萬里
＿腹がいっぱいでよく覚えてない･･･。

今回は前々からやりたかった地元横浜＆蒲田の餃子ツアー！しかも、移動に車を使わないのでビールが飲める！それに、朝からいい天気〜！

しかし、やっぱり１日に６店舗回るのはちょっとキツかったかな？（みなさん、ゴメンナサイ）
もし、このレポートを参考に餃子ツアーをやる方は、横浜(野毛)か蒲田かどちらかに絞って実施した方がよいかも。または、焼餃子に限定して食べ比べをするとか。(大食いの自信がある人は別ですが)

とにもかくにも、最後の店での無言の間が続いたことは決して忘れません。ハイ･･･。(笑)

さて、次は何の食べ歩きツアーをしようかな〜。(懲りない奴･･･)