例えばカレーを作るにも今時カレールーを家で作る人はいないだろう。となると冷凍のレトルトカレーを使うのと現実にはあまり違いはない。じゃがいもやニンジンを自分で切るか切らないかの違いくらいだ。

そして一番の要因は、カレー二人分作るのは現実的でない。二人分となると、じゃがいも1.5〜2個、ニンジンと玉ねぎはそれぞれ半分というところか？
数年前までカレーといえばその倍は作っていた。ある程度量を作らないと美味しくないと家内は言う。
当然、二人で一回では食べきれない。だから最初の日はカレーライス、翌日の昼はカレーうどん、残りでは二人分にならないから、具を足すが単なるカレーでは寂しいからカツカレーとかにしておしまいというのがパターンだった。

そんなことをするならレトルトカレーを買ってきて湯煎したほうが早くて簡単だ。そして実は家内は辛いのが好きで、私は辛いのは苦手だ。だから好みに合わせてレトルトカレーを買ってきた方が適切である。レストランに行けば、それぞれ好きな辛さを頼むのと同じだ。わざわざ嫌いなもの苦手なものを食べることはない。

レトルトでなくカレーを作るとなると、余ったニンジンや玉ねぎの残り半分はどうするのか。使い道がなければ捨てるわけにもいかないから、具が多くなっても全部入れてしまうしかない。それっておかしいよね。食べたいだけ食べるというとおかしいけど、体が必要とするだけ食べるのが理想だろう。どう考えても、できた量を全部食べるとなると理屈がおかしい。

また今はニンジンでもジャガイモでも玉ねぎでも、裸というと変だがバラで売っていることはめったにない。売るほうも100円単位とかになるようにジャガイモや玉ねぎやニンジンを数個まとめてポリ袋に入れて売っている。ということはそのポリ袋もゴミになり、ジャガイモの皮もゴミになり、玉ねぎの皮もゴミになる。
60年前の我が家とかサザエさん一家のように、玉ねぎやニンジンの皮などの生ごみを庭に埋めてしまうという生活なら問題ないだろうけど。
結局、ゴミが家庭で出るか冷凍食品メーカーで出るかの違いになるわけだが、ロスを考えると工場のほうが規模が大きいだけに効率も、歩留まりも良いはずだ。

そして昼は家内と私は別々だから、自分の食べたい冷凍食品を温めてというほうが良い。我が家では冷凍食品を使わないことは簡単ではない。

お断り
我が家は無職の夫婦二人という前提条件がある。
共稼ぎあるいは小さな子供のいる家庭などでは条件は全く異なる。だからここで述べていることを一般化するつもりは全くない。
我が家の環境条件において最善を目指しているということだ。

では冷凍食品のポリ袋を減らすにはどうしたらよいのか？
冷凍おにぎりならブリスターにおにぎりが入っているが、レトルトカレーなどは一人分ずつポリ袋に入っている。冷凍ピザなどになるとピザの寸法の正方形の袋に薄いスチロールの皿が入っているから、それもゴミになる。
冷凍食品はほとんど個装されており、開封後は汚れているからまずリサイクルできない。スチロールやポリ袋を洗浄なんてするなら、しないほうが良いのは明白だ。
つまり現状が最善ではなかろうか。

油など入っているペットボトルは自治体により燃えるゴミとしているところと、内部をよく洗ってリサイクルにだせというところがある。よく洗ってと言っても、現実に内部をきれいに洗えるものだろうか？ とんかつソースのようなものは水溶性かもしれないが、なたね油などは洗いようがないだろう。

昔工場で油を入れていた容器を他に使うときは、トリクロロエチレンでジャブジャブ洗ったものだ。今はトリクロロエチレンは使用禁止だ。それに洗浄に使ったトリクロロエチレンをどう処理するのか（笑）。だが油をきれいに取り除く方法は他にあるかな？
食用油が入っていたビンを洗ってリサイクルという発想は現実的なのだろうか？

油はともかく、水溶性のスポーツドリンクや甘いソフトドリンクの糖分などを取り除くために洗ってリサイクルに出せといっても、家庭でペットボトルをきれいに洗うとなるとはっきり言って水道代もあるし、汚れを含んだ水は下水処理場で支障ないのか心配する。もちろん洗わないと糖分が腐って悪臭を放ったりスズメバチがやって来ることになる。
ペットボトルのリサイクルはお茶やミネラルウォーター限定で、それ以外は燃えるゴミ扱いのほうが良いと思う。

お茶の味もわからないのかと言われそうだ（笑）。たぶん分からないのだろう。とはいえペットボトルのお茶をいろいろ飲んでいると、美味い不味いは分かるから、次回購入時に商品選択のフィードバックはかかっている。
ともかく現状では帯もキャップも減らす手立てはない。

ではその中身は何があるか？
野菜の虫食い、端材、外側の皮、リンゴの皮、ミカンの皮、バナナの皮などがある。皮を剥く必要のあるものは減らしようがない。 以前も書いたがリンゴは皮を剥かないでも食べられるだろうが、キウイフルーツはトライしたが無理だった。アボカドもミカンも無理だろう。メロンやスイカは皮を剥かないけど皮まで食べる人はいない。
野菜の虫食いは当然捨てる。そうでなくても外側はどうしても傷みやすいから、レタスやキャベツの外側の葉は捨てるようになる。

スーパーでは外側の葉を向いて中身だけ持っていけるように、レタスやキャベツの売り場には剥いた葉を入れるゴミ箱がある。でもスーパーで外側を捨てても、運んだり家で保管すれば、新たに外側になった葉も捨てるようにならないか？

その他カツやステーキの際は、家内は結構神経質に脂身を取り除く。そうでないと私が食べて太るからという。

コーヒーフィルターは毎日３枚くらい出る。家内も私もコーヒーが好きなのでこれはしかたがない。
インスタントコーヒーなら飲まないほうがいい。結婚したころはサイホンで飲んでいたが、扱いが面倒ですぐに止めた。

デスポーザーまで落ちてしまった野菜はデスポーザーをかけて下水に流してしまうが、デスポーザーの上の排水溝の網に引っかかった野菜屑は手で取ってゴミ袋に入れる。なぜかと問われると習慣だからとしか言いようがない。
私の住んでいるマンションは新築時からデスポーザーがついていたが、常時使う家庭もあり、我が家のようにあまり使わない家庭もある。常時使う人の話では、故障というか寿命というか6年程度で更新しており、その際10万程度かかるという。

現時点では下水処理費用は浄水使用量にリンクしていて、デスポーザーに無関係だが、単純にデスポーザーの費用だけでも必要以上にデスポーザーを使わないほうがメリットがあるように思う。

買い物のレシートは、万引き冤罪防止と家計費計算のためにもらう。処理が終われば使い道はせいぜいメモ紙とか本の栞くらいしかない。買い物の回数だけゴミになる。

缶ビールの周囲のボール紙。段ボールに合わせて出せばリサイクルだが、大きさが違うから数を溜めてひもでくくるとかしなければならない。いくら私でも、ひと夏で６本入りを20ケースは飲まないだろう。ひもでくくるほどにならないから燃えるゴミに出している。

よく見ればそれぞれ紙とかポリエチレンとか表記されている。まあ材質表示はメーカーの責任、リサイクルは家庭の責任ということになっている。他の家庭は知らないが我が家では一切合切燃えるゴミとしている。
理由として、まず絶対量が少ないこと。1週間分集めても両手で包める程度でしかない。それに食品が付着しているものも多く、悪臭や虫対策には洗浄しなければならない。それほどまでしてリサイクルする必要はないだろうと考えている。

箱ティッシュの箱の材料は1種類ではなく、テッシュを取り出すところにポリシートが張り付けてある。箱には「箱をつぶしてリサイクル」と書いてあるが、市の分別要領には「必ずポリシートを取り除き、ポリシートは燃えるゴミ、ボール紙部分のみをリサイクルに出す」とある。
そんな面倒なことできるか。そもそも月に2個とか3個しか使わないから、ひもでくくる程の量になるには1年かかる。1年間使用済みの空箱を家庭で保管しておくわけがない。

似たようなものにキズバン（バンドエイド）がある。実を言って結構私はけがをする。怪我までではないが、年寄りは冬季スイミングすると爪が割れやすい。そういうときは割れが進行しないように爪にキズバンを貼る。衛生上のものはゴミにするしかない。

月の使用量や料金の通知は多々ある。健康保険関係、水道代、電気代、電話代など毎月はがきでくる。そういったものは内容確認後に、最低限氏名と住所を切り離すだけでなく、できるだけみじん切りにしている。これはどの家庭でも同じだろう。
一定期間は保管する家庭もあるだろうが、いずれにしても最終的には燃えるゴミに出すことになる。

最近は商品保護の方法も進化しているが、その反面廃棄するのに手がかかるものも多い。ポリシートの間に空気を入れて溶着するエアピロとか、繭のようなワンダークッションとかエコプラスなど多種ある。
いずれも捨てるときは途方に暮れる。エアピロははさみで空気抜けを作り中の空気を出すとかするしかないし、発泡させて作ったクッション類は大きな袋に入れるしか手がない。

1. 使用済みメモパッド・メモ紙
   これはもう対応しようがないと思う。デジタル人間ならスマホにKEEPで書き込むとか方法はあるけど、人間は原始的な方法が一番だ。
   
   
2. 衣類や商品全般のポリ袋
   売る方は包装材を含めて商品と考えているだろう。我々はそれを是認するしかないのではないか？
   
   
3. 使用済み衣類
   心情として上着はともかく下着はリサイクルに出せないだろう。もったいないと言われても、着古したものを捨てて何が悪いとしか言いようがない。
   寿命が来た水泳パンツも同じだ。ゴミにしない方法は思いつかない。
   
   
4. トイレットペーパーの芯
   以前、芯なしのトイレットペーパーなんてあったように思う。それはともかくトイレットペーパーの芯をリサイクルにするか否かであるが、量的に少ない。段ボールなどの区分に出すにはまとめないとならないが、同じものがまとまるほどない。どうしたら収集運搬業者や市が喜ぶのか、それがわからない。
   
   
5. 使用済みプリンター用紙
   提出するもの以外、必要があってプリントしても最終的にはゴミになる。
   とはいえこれも量的に微々たるもの。仮に年間1000枚印刷したとして、1週間に20枚、目方にして80グラム、燃えるゴミに出したほうが手間暇かからない。
   
   
6. 古本
   我が家の場合、少数の場合は燃えるゴミに出し、最低10数冊となるとひもで縛って古紙に出す。
   まあそんなもんじゃないのかな？
   古本をゴミにするなと言われても、本というものは最終的に皆ゴミになるように思う。私は引退後本棚二つ捨てたが、まだ死ぬまで持っておこうというものが本棚二つある。とはいえ私が死んだら家内はすぐに捨てるという。それでいいと思う。古本に売ろうとしても、古い専門書だから買い手がつかない。それに自分がためになった本でも、客観的な価値はたぶんゼロだろう。
   
   
7. 買い物のレシート
   台所ごみでも語ったが、万引き冤罪防止と家計費計算のためにもらう。処理が終われば使い道はせいぜいメモ紙とか本の栞くらいしかない。サイズ的に本の栞に最適だ。とはいえ数回栞に使えばヨレヨレになるし、その頃には新しいレシートがあるから古いのは捨てる。
   
   
8. シャンプーや各種洗剤の補充用の空ポリ袋
   今はシャンプーや洗剤などは皆補充用はポリ瓶でなくポリ袋になっているが、いずれにしても用済み後は捨てるしかない。
   だが本質は石油だから、燃やすとき熱を出し燃えるごみ処理用としてはある程度混入していることが望ましいはずだ。元住んでいた町ではペットボトルやポリ袋が一定割合ないと石油をまかないと……と語っていた。
   
   
9. 歯ブラシ・歯磨きチューブ
10. 使い捨て剃刀（燃えるゴミでよいことになっている）
11. 掃除機に溜まったゴミ
12. 洗濯機に溜まったゴミ
13. アイスキャンディーの棒